Association loi 1901, l’IRQUALIM a été créé à l’initiative de la profession agricole et agroalimentaire d’Occitanie, il y a près de 30 ans.
La volonté des professionnels soutenue par la Région Occitanie est d’encourager l’ensemble des acteurs à aller chercher de la valeur ajoutée sur le marché en s’appuyant en particulier sur le dispositif des SIQO (Signes d’Identification de Qualité et d’Origine).
Mieux identifiées, mieux protégées et mieux préservées les filières contribuent à une agriculture durable, pérenne et profitable, souvent en territoire difficile.
Cercle vertueux vers plus de reconnaissance, l’engagement pour la Qualité et la défense d’une Origine ont fait de l’agriculture et de son agroalimentaire en Occitanie, les piliers de l’économie rurale.
